Momofuku

Proslavené momofuku, dlouho se chodilo okolo tohoto receptu až se ucho utrhlo…totiž až se to zrealizovalo, a musím pochválit mistra Cuketku, že tohle bylo něco!

Recept a návod najdete zde: http://www.cuketka.cz/?p=3732

A moje varianta vypadala nějak takhle:

momofuku

Búú-ček

momofuku-bucek

(když je z prasátka, měl by to být spíš chroček nebo chrochtček nebo uííček, ne?)

Naložené okurky v rýžovém octu.

pickles